茶马旧道话普洱

更新时间:2019-05-13

  从现代普洱茶工艺流程图能够看出,每一个环节都包含着普洱茶的每一段汗青,或者能够说它包罗了普洱茶的发生、演变、成长的全过程。这些从以下普洱茶分歧汗青期间出产的普洱茶代表产物可获得佐证,

  20世纪90年代初,小茶厂如火如荼。一些茶厂一反过去用6级以下青毛茶出产普洱茶的保守,用3级以上青毛茶出产宫廷普洱茶。(未完待续)

  发水渥堆熟普洱茶由昆明茶厂1973年研制、下关茶厂1976年试制。此前,广东亦从云南调进原料出产发水熟普洱茶。

  1940年,中国茶叶公司起头正在佛海茶厂(今勐海茶厂)出产“中茶牌”普洱茶,此后云南茶叶公司和广东茶叶公司出产的(广云饼)普洱茶均利用这一商标做为外销茶商标。有红印、绿印、黄印、大字的、小字的等之分。

  1978年前后,勐海茶厂升引“大益牌”商标,1992年,下关茶厂注册“松鹤牌”和“南邵牌”商标。

  砖茶,正在过去次要是四川出产,云南解放前只要少量茶庄制做,1956年起头由下关茶厂试制,1966年停产,砖茶商标改“宝焰牌”为“连合牌”。1986年,应要求心形紧茶恢复出产。1990年下关茶厂正式注册“宝焰牌”商标。

  保守气概普洱茶是饼形,雍正十三年(公元1735年)施行,每个沉七两(今357克),七个为一筒,沉四十九两。藏销和侨销。“”期间更名为“云南七子饼茶”。

  从现代普洱茶的工艺能够清晰的看出,普洱茶正在所有茶类中最具特色,质量构成机制最为复杂,文化底蕴最为丰硕,学科交叉最广。

  1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号,饼茶用4位,头两位为该品茶创制年份,第3位为原料毛茶登记,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。散茶用5位,第3、4位为原料毛茶登记。现见到的最早的普洱茶唛号为7452、7562、7572、75671、76563等。

  心形紧茶呈现于1912年,其时是未处理团茶运输过程发霉问题而研制的,下关和佛海同时出产,商标为“宝焰牌”。1966年停产,砖茶商标改“宝焰牌”为“连合牌”。1986年,应要求心形紧茶恢复出产。1990年下关茶厂正式注册“宝焰牌”商标。

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